#Szarlotkowe słodkości - "Ciasteczka z Krainy Czarów"

 C Ciasteczka z Krainy Czarów
#Szarlotkowe słodkości

                     

SKŁADNIKI:
- 500 g mąki
- 175 g cukru
- 1 proszek wanilinowy
- 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 175 g masła/margaryny
- 3 jajka

* łyżeczka aromatu cytrynowego (opcjonalnie) 

PRZYGOTOWANIE:

1. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy jajka, cukier, cukier wanilinowy, pokrojone na kawałki masło oraz aromat, wszystko dokładnie zagniatamy.

2. Gotowe ciasto zawijamy w folię i wkładamy na godzinę do lodówki. 

3. Wyciągamy ciasto z lodówki, wałkujemy na grubość ok. 0,5 cm i nie pozostaje nic innego jak wykrawać foremkami (albo zwykłą szklanką) ciasteczka.

              

4. Ciasteczka pieczemy w temperaturze 175 stopni ok.10 minut.

5. Ozdabiamy lukrem. Ja zamiast wody, rozcieram cukier puder z sokiem z cytryny, wtedy ten kawskowaty posmak lukru kontrastuje ze słodyczą ciastka i razem tworzą smakowity przysmak. 

SMACZNEGO :)